Der Weißwein »Heaven« Chardonnay trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Alexander Laible wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefe, Vanillekipferl, am Gaumen süßlich, milde Stoffigkeit, guter Nerv, breit und füllig, druckvoll. Muss seine Komponenten noch im Lauf der Flaschenreife zu einem Amalgam verschmelzen. »Kamille, Thymian, dicht, sehr gute Textur, kompakt, aber fein, etwas süß.« »Grip, schön rund.« »Kühl.«
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