Der Rotwein Südtiroler Cabernet Sauvignon Cor Römigberg DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Tenuta Alois Lageder wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Kraftvolles Rubin mit leicht hellem Rand. Präsentiert sich mit Noten nach Tabak, Cassis und dunkler Schokolade, dazu ein Schuss Kastanienhonig. Satt und stoffig in Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit kernigem, dichtem Tannin, zupackend, im Finale feine würzige Komponenten.
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