Der Weißwein Würzburger Innere Leiste Silvaner GG, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Am Stein – Ludwig Knoll wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würziger erster Eindruck. Tiefgründig und (immer noch) verschlossen wirkend. Etwas Birne und Quitte, erdige Nuancen. Konzentrierte, dicht verpackte Frucht am Gaumen. Straffer, gleichfalls recht mächtiger Stil. Viel Volumen und feiner Schmelz im lange und dunkelwürzig ausklingenden Finale.
Mehr zum TastingHelles Grün. Blättrige Noten, feiner Holztouch, Nuancen von Vanille, zart nach Grapefruit. Mittlerer Komplexität, würzig, weiße Apfelfrucht, gut integriertes Säurespiel, dezente Süße im Abgang.
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