Der Rotwein Blauburgunder Auslese, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Anjan Boner wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Bündner Herrschaft in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dezentes Bouquet mit Noten von reifer Pflaume, Himbeere und Kirsche. Zudem würzige Anklänge und Nuancen von Karamell sowie Kakao. Am Gaumen frisch, mit schönem Körper und reifer Säure. Dunkle und rote Beerenfrucht, leicht anhaftendes Tannin und mittellanger Abgang.
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