Der Weißwein Sommertal Weissburgunder, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Aufricht wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Neuholz trifft auf eine Frucht von Mandarine, Orangenzeste, Aprikose. Auf einen geschmeidigen, nachgerade cremigen Ansatz folgt ein dichter, stoffiger Extraktkern, der von einem festen Säuregerüst umgeben ist. Im alles in allem noch komplett verschlossen wirkenden Abgang dominiert noch das Holz. Sehr gutes Potenzial.
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