Verkostungsnotizen
Anfangs eher verschlossen im Duft, Schiefer, Limonenschale, Grapefruit, Mandarine, etwas Thymian. Am Gaumen mit schönem Schmelz, feiner Druck, lebendige, reife Säure, Kandiszucker, Pfirsichsaft, griffig, mineralische Grundierung, dicht, gute Länge.
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