Der Rotwein Spätburgunder ** trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Bauer wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Würzige und rotfruchtige Nase, satte Kirsche, auch etwas Wacholder und Harz. Am Gaumen geradlinig mit gutem Säurezug, etwas süßlicher Extrakt, rote Frucht, Schokolade und viel pikanter Würze, die von asiatischen Gewürzen pointiert werden. Zeigt Eleganz, mineralische Anklänge und im Finish wieder würzige Noten.
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Spitzwegstraße 15/1+17
74081 Heilbronn
Deutschland
+49 (7131) 570374
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