Der Rotwein Carabus Rot, Jahrgang 2013 des Weinguts Bayer – Erbhof wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive Röstaromen, zarter Selchtouch, schwarze Beeren und dunkles Nougat unterlegt. Kraftvoll, würzig, reife Kirschen, präsente Tannine, Mokkatouch im Abgang, stark von Fasseinbrand geprägt, wird von Flaschenreife profitieren.
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