Der Rotwein Spätburgunder vom bunten Mergel trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinwürzige und klare Nase mit Himbeere und Kirsche, etwas Kräuter und Rauch. Am Gaumen mit guter Substanz, die von feiner Mineralität begleitet wird, eleganter Fruchtausdruck, Sauerkirsche, präsente Tanninstruktur, trocken und mit animierender Herbe.
Mehr zum Tasting