Verkostungsnotizen
Ein sehr konzentrierter Duft: Blaubeeren, Holunder und Schwarzkirsche, dazu ein dezenter und auch aromatisch passender Holzton nach Röstkaffee. Ätherisch-kräuterwürzige Obertöne. Im Mund voll und von Ladungen mürb-körnigen Tannins getragen, derzeit noch komplett verschlossen, aber sein immenses Potenzial bereits andeutend durch den Reichtum und die Noblesse des Extrakts sowie die innige Verbindung aller Komponenten.
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