Der Rotwein »MOM« Pinot Noir trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Bremer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft Milchschokolade, Rote Johannisbeere und Malz. Blondes Karamell. Auch kräutrige und pfeffrige Aromen. Im Mund besitzt der Wein eine ausgesprochen feine Seidigkeit, das Gerbstoff-Velours übt indes trotz dieser Feinheit Druck aus und setzt dem kraftvollen Alkohol ein Motiv der Festigkeit entgegen. Präsente Säure trägt ebenso zum Eindruck der Unbeschwerlichkeit bei. Ausgezeichnete Länge.
Mehr zum Tasting