Verkostungsnotizen
Hellgolden in der Farbe. Apfelring, grosses Holzfass, jodige Töne. Im Mund reich und leicht viskos, dazu ein feiner, aber auch fester Säurefaden, intensiv mineralisch im Mund, dicht, zarte Phenole, schöne Fülle, beeindruckend homogen in der Sturkur, in den Abgangsaromen subtil würzig.
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