Der Weißwein »Molassefels« Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Brenneisen wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Ein helles Goldgelb in der Farbe. Der Duft lässt zuerst würziges Holz erkennen, dann treten Aromen von Brotrinde und gerösteter Esskastanie hinzu. Im Mund spannt der Wein ein enormes Volumen auf, hat Schmelz, aber auch dichte Phenolik und einen festen Halt gebenden Säurenerv. Komplexe Abgangsfrucht. Wow!
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Deutschland
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