Verkostungsnotizen
Birne, etwas Quitte, feiner Rauch, etwas Holzwürze, Orangenschale und Guave, etwas Anisbrötchen. Kräftig und breit angelegt am Gaumen mit fester Struktur, wirkt noch jugendlich in der Gaumenaromatik. Trocken ausgebaut, gute Substanz und Länge. Kann reifen.
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