Verkostungsnotizen
Duftig und kräuterig in der Aromatik, etwas Lavendel schwebt über der reifen Mirabelle und Aprikose. Geschmeidig am Gaumen mit einer gut eingwobenen Säure, eher getragen und von der Fruchtsüße geprägt, cremig und auch mit einer gewissen Stoffigkeit. Eher im Stil einer Spätlese, saftig, phenolisch gestützt, bleibt am Gaumen.
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