Der Rotwein Bad Neuenahr Schieferlay Spätburgunder GG, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Burggarten wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ätherisch-kräuterwürzig im Duft, Wacholder, Macchia, weißer Pfeffer, dazu auch rote Beeren und eine Prise Neuholz. Der Gaumen ist weich grundiert und mit einem feinkörnigen, mehligen, milden aber dennoch druckvollen Tannin ausgefüllt. Dazu ein feines Spiel von Säure und taktiler Mineralität. Superber Stil!
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