Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase zart blättrig unterlegtes Zwetschkenkonfit, Nuancen von Orangenschalen und rotem Beerenkonfit, mineralische Noten. Am Gaumen stoffig und süß, kraftvolles Waldbeerenkonfit, etwas zerfließender Stil, marmeladiger Abgang, reife Zwetschken im Nachhall, ein ausgewogener, zugänglicher Speisenbegleiter.
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