Der Rotwein Lorch Schlossberg Pinot Noir trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Chat Sauvage wurde 2019 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Röstige Noten, Holundermark, Menthol, Waldheidelbeere, ätherische Obertöne. Cassis. Weich grundiert, mollig, ein in der Menge zunächst zurückhaltend wirkendes, dann aber doch rappig angreifendes Tannin, körnig, aber ohne Adstringenz. Sehr trocken, potenzialreich.
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