Der Rotwein Johannisberg Hölle Pinot Noir trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Chat Sauvage wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Kirsche, kräutrig, etwas Orangenschale, merkliche Holzwürze, Wacholderbeere. Setzt weich an mit einer reifen, delikaten Säure, saftige Frucht, fester Tanninkern, markante Mineralik belebt den kräftigen Körper, gute Länge, salziger Nachhall.
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