Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Christoph Edelbauer wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Apfel, mit Nuancen von Wiesenkräutern und Limetten unterlegt. Saftig, elegant, zart nach Steinobst, finessenreicher Säurebogen, mineralisch-zitronig im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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