Der Weißwein »S« Weissburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ätherische Kräuterwürze in der Nase, dahinter Steinfrüchte, etwas Schießpulver und Kaffee, vegetabil untermalt. Startet direkt mit cremigem und saftigem Schmelz, weiterhin begleitet von feinen Kaffeenoten, tiefgründig, endet mit würzig-pikanter Frucht, die lange nachhallt.
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