Der Weißwein Müller-Thurgau feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Dr. Heigel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine Gartenkräuter treffen im Duft auf steinige Würze und reifen Apfel, Aprikose, etwas Malz und Lakritze. Filigran gebauter Müller-Thurgau mit fein ziselierter Säure, der nicht auf Wucht und Komplexität abzielt, sondern sein adrettes Süße-Säure-Spiel zelebriert.
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