Der Weißwein Mainstockheim Hofstück Silvaner Spätlese trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Dr. Heigel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensive Würze in der Nase, kräuterig, reife Birne, Quitte, Aprikose, Quittenchutney, steinige Würze, keuperige Mineralik. Kompakter Bau, dicht verwoben am Gaumen mit gutem Extrakt, kerniger Substanz, reifer, stabiler Säure und der Mineralik der warmen Lage.
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