Der Weißwein »Der Individuelle« Weikersheimer Karlsberg Grauburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Ehrmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kalter Rauch und Birne in der Nase, dazu Apfelschale und gelbe Blüten; am Gaumen saftig und kräftig gebaut, würzig und auch Noten von weißem Pfeffer, die reife Säure verleiht Geschmeidigkeit, die präsenten Phenole Griffigkeit, kulinarischer Burgundertyp.
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