Der Weißwein Chardonnay Ich bin Ich, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Eichberger wurde 2021 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner Vanilletouch, etwas Honigmelone und Passionsfrucht, mit Holzwürze unterlegt, Orangenschalen. Mittlerer Körper, feine Struktur, leichtfüßig, zart cremig, Pfirsichtouch, Melisse im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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