2020 »Elixier« Viognier

Weingut Engel

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 23.03.2022: Ulrich Sautter

Im Duft Wachs, geröstete Krustentierkarkasse, Sesam, auch sehr reifer Pfirsich. Im Mund weit ausgreifend, getragen und schmelzig, mit etwas Holz- und mürbem Traubentannin, zum Kauen, sehr gut eingebundene Säure, große strukturelle Länge, die Aromatik ist noch verschlossen. Tolle Substanz.

Mehr zum Tasting »Viognier Trophy Deutschland 2022«
Weingut: Weingut Engel
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Viognier
Jahrgang: 2020
Ausbau: 14 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 50 - 100 €
Restzucker: 1 g/l
Region
Rheinhessen, Deutschland
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...
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Weingut Engel

67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland
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