Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2009 des Weinguts Scheiblhofer The Wine wurde 2011 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violetter Rand. Zart floral unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, etwas Schokolade, feine Kräuterwürze unterlegt. Kraftvoll, feines Cassis, kräftige Tannine, zart nach Bitterschokolade im Abgang, deutliche Edelholzwürze im Rückgeschmack, sehr gute Länge, braucht noch Zeit, ein stoffiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violetter Rand. Zart floral unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, etwas Schokolade, feine Kräuterwürze unterlegt. Kraftvoll, feines Cassis, kräftige Tannine, zart nach Bitterschokolade im Abgang, deutliche Edelholzwürze im Rückgeschmack, sehr gute Länge, braucht noch Zeit, stoffiger Speisenbegleiter.
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