Der Rotwein Maikammer Kirchenstück Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Erich Stachel wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Pfalz in Deutschland.
Schwarze Johannisbeere und Johannisbeerblätter, Menthol. Im Mund viel Druck, sehr dichtes, trockenes (aber durchaus reifes) Tannin. Ein geradezu wuchtiger Cabernet Sauvignon, im Gerbstoff ein klein wenig der Frucht vorauseilend.
Mehr zum TastingDichte, würzige Nase mit Cassis, Brombeere, Gewürzen und Pfeffer. Am Gaumen stoffig strukturiert, baut viel Volumen und Substanz auf, guter Extrakt und Dichte, komplexer Wein, der auch Schmelz und Charme vermittelt, kräftiges Tannin, lange nachhallend.
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Bahnhofstraße 40
67487 Maikammer
Deutschland
+49 (6321) 5112
[email protected] www.weingut-stachel.de
