Der Rotwein Zion, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Ernst wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Tabakig-kräuterwürzig, zart nach reifen Zwetschken und Brombeerkonfit, ein Hauch von Holzwürze, Hibiskus klingt an, etwas Edelholz. Mittlerer Körper, feine Säurestruktur, fruchtsüß, zart nach Nougat im Abgang, Walderdbeeren im Nachhall, ein saftiger, gut entwickelter Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zart nach reifen Zwetschken und Brombeerkonfit, ein Hauch von Holzwürze, Hibiskus klingt an. Mittlerer Körper, feine Säurestruktur, fruchtsüß, zart nach Nougat im Abgang, Walderdbeeren im Nachhall, unkomplizierter Speisenbegleiter.
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