Der Weißwein »Stilbruch« trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Escher wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Calardis Blanc, Souvignier Gris aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein um den Flaschenhals baumelnder Bierfilz statt eines Etiketts – die Eschers haben sich etwas einfallen lassen. In der Nase ist der »Stilbruch« aus dem Betonei leicht weißblütig, ein wenig erdig, sehr gepflegt. Diese Eleganz bleibt auch am Gaumen bestehen mit erfrischender Säure und einer eher an Weißburgunder erinnernden Aromatik. Das ist geradlinig, fein gewirkt, leicht phenolisch – ausgezeichnet gemacht!
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