Der Süß- und Dessertwein Solaris Fricker, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut FiBL wurde 2020 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Fricktal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensive Nase mit Noten von Apfelkompott, gedörrten Aprikosen und gelben exotischen Früchten. Dazu eine feine ätherische Würze. Am Gaumen schönes Spiel zwischen der üppigen Süsse und der wunderbar frischen Säure. Niemals aufdringlich, sondern ausgewogen und animierend.
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