Der Rotwein »Erstes Gewächs« Nordheim Stark Holz Pinot Noir trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Freihof wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein klassischer Spätburgunderduft mit Untertönen von Mandel und Süßkirsche, etwas Lorbeer, Minze. Der Gaumen belegt eine vorsichtige Extraktion, die nur den guten Teil des Gerbstoffs aus den Beerenschalen gelöst hat. Kräftiger Körper, reife Säure – die Idealbesetzung zum Sonntagsbraten.
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