Der Weißwein Heinrich Cabernet Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Galler wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefewürzig und leicht holzbeeinflusst im Duft, aber auch pikant fruchtig: Weiße Johannisbeere, grüne Paprika, dazu nachgerade chiliartige Noten. Im Mund mit guter Dichte und lebendigem Säurenerv geradlinig gebaut, zarte Süße begleitet die intensive Gaumenwürze, ein zugänglicher Weintyp.
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