Der Weißwein »Tuniberg« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Gebrüder Mathis wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Noch relativ verschlossen, ein Anflug von röstigem Holz, ein klein wenig Honigmelone. Im Mund zeigt der Wein die Pinot-Gene sehr klar, mit griffigem Tannin und kräftigem, aber sehr gut von Extrakt abgedecktem Körper. Ein raffinierter, durchdachter Sortentyp.
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79291 Merdingen
Deutschland
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