Verkostungsnotizen
Gelbfrucht, kräuterwürzig unterlegt, warmer Sandstein, am Gaumen voll und druckvoll, dabei aber auch kernig, gute Dichte, packend, spannungsreich, sehr extraktgetragen, viskos geschichtet, mineralisch. In der Differenzierung mittelgewichtig. Hochwertiger Ortswein, ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen.
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