Der Weißwein Weisser Riesling vom Urgestein, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Gerald Diem wurde 2026 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Intensive weiße Tropenfrucht, etwas Maracuja und Pfirsich, feiner Blütenhonig, einladendes, fruchtbetontes Bukett. Straff, engmaschig, saftige Frucht nach Ananas und Steinobst, frisch strukturiert, salzig im Abgang, bleibt haften, vielseitig einsetzbar.
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