Verkostungsnotizen
Feiner Rauch im Duft unterlegt Noten von Quitte und Apfelschale, auch mineralische Anklänge. Kompakt gebaut mit würzigen Noten und feiner Säure, trocken und durchaus elegant, etwas weißer Pfeffer, gekonnter Holzeinsatz, mit gutem Reifepotenzial.
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