Der Rotwein Cabernet Sauvignon Haidacker, Jahrgang 2010 des Weinguts Weingut Familie Pimpel wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende schwarze Beerenfrucht, zart mit Gewürznoten unterlegt, ein Hauch von Brombeerkonfit und Tabak. Mittlere Komplexität, feine Kirschfrucht, präsente Tannine, mineralischer Touch im Abgang.
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