Der Rotwein Cardinal, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Giefing wurde 2021 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Mit feiner Holzwürze unterlegtes dunkles Beerenkonfit, reife Kirschen, zart nach Brombeeren, ein Hauch von Orangenzesten, etwas Lakritze. Saftig, elegant, feine Struktur, würzig, samtiges Tannin, komplexes Fruchtspiel im Abgang, Herzkirschen im Finale, frisch und engmaschig, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Holzwürze unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zart nach Brombeeren, ein Hauch von Orangenzesten, etwas Lakritze. Saftig, elegant, feine Struktur, würzig, samtiges Tannin, komplexes Fruchtspiel im Abgang, engmaschig, gutes Entwicklungspotenzial.
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