Der Rotwein Marmot Cabernet Sauvignon Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Griesbauerhof wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Sehr dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase sehr ausgeprägte Cassisnote, Pflaumenkompott und Brombeergelee, gepaart mit getrocknetem Thymian, Tabakblatt sowie einem Hauch Zedernholz. Am Gaumen sehr weicher und fruchtiger Eintritt, zupackender Gerbstoff, Alkohol gut eingebunden. Das Finale auf Frucht endend.
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Rentscherstraße 66
39100 Bozen
Italien
+39 (0471) 973090
[email protected] www.griesbauerhof.it
