Verkostungsnotizen
Dunkle Beeren in der kräftigen Nase, Schwarzkirsche und Brombeere, etwas dunkler Waldboden und feuchte Blätter, ein Hauch Kirschbrand und Holzwürze. Zeigt sich am Gaumen stoffig, saftig und würzig in einer kräftigen Struktur mit einer reifen, etwas maritim anmutenden Säure (Algen), Sauerkirsche als Fruchteintrag, trocken und mit kalkmineralischen Anklängen im Finale.
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