Der Rotwein Palestina Cabernet Merlot Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut H. Lentsch wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase zunächst satt und fleischig, mit Anklängen von roten Beeren, roter Paprika, Tomatenpaste, dann etwas Cassis und blutige Töne. Am Gaumen aktuell noch sehr jung, zeigt Frucht und Säure in noch nicht ganz ausgewogenem Spiel, zehr aktuell noch nach.
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