Der Weißwein »Sur Lie« Ensheim Kachelberg Sauvignon Blanc Spätlese trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Hauck wurde 2016 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Grünlicher Duft, Paprika und Grasschnitt, ein klein wenig reduktiv begleitet, am Gaumen eher leichtgewichtig im Extrakt, süßsaure Anlage, am Gaumen zeigt sich dann der Spätlesecharakter mit leichter Viskosität und gelbfruchtigen Aromen. Relativ süß.
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Albigerstraße 15 Sonnenhof
55234 Bermersheim vor der Höhe
Deutschland
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