Der Weißwein Bermersheim Hildegardisberg Grauer Burgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Hauck wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Birne und Birnenschale, auch Melone und Butternut-Kürbis in der Nase, Gartenkräuter und Gewürze. Saftig und mit Schmelz im Mund, kräftiger Bau, reife Säure, klarer Fruchtausdruck, gute Balance, alles im Maß, eine klassische Spätlese auf gehobenem Niveau.
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