Verkostungsnotizen
Balsamisch im Duft, leicht brenzlig-mineralisch, Nivea, nussige Töne. Eine knackige Säureattacke eröffnet die Gaumenstruktur, die Gaumenmitte exponiert Saftigkeit und Mineralität, Frucht, Würze und eine Spur Süße statten die straffe Struktur mit Fülle aus. Tolle Balance!
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