Der Weißwein Vom Kalk Chardonnay Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Ignaz Niedrist wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Strohgelb. Sehr klare und feine gezeichnete Nase, nach Marille und Ananas, etwas Banane, dazu Bienenwachs. Sehr gute Spannung am Gaumen, salzig, feine knackige Frucht, gut integrierte Säure, im Finale zarte Noten nach gebrannten Haselnüssen.
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