Der Rotwein Vom Kalk Blauburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Ignaz Niedrist wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase rauchige Note vom Holzausbau, reife Kirschen und Waldbeeren, im Nachhall ein Hauch Pfeffer und Nelke, sehr vielschichtig und komplex. Am Gaumen elegant und harmonisch, mit sanfter Tanninstruktur, beschreibt einen weiten Bogen, langer fruchtbetonter Nachhall.
Mehr zum TastingLeuchtendes Rubinrot. In der Nase mit tollen Würzekomponenten ausgestattet, reife Preiselbeeren, satte Kirschen, ein Hauch weißer Pfeffer, edles Harz, duftig und feinwürzig. Am Gaumen sehr elegant und geschliffen, öffnet sich mit samtigem Tannin und edlen Gewürztönen im Unterton, zeigt Griff, kommt in vielen Schichten wieder, lange, tief und elegant.
Mehr zum Tasting