Der Orange Wine »Silvy van Air« Silvaner feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut J.G. Orb wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Laut Angabe auf dem Etikett ein »Orange Wine« und muss geschüttelt werden! Moderate Trübung. Rauchiger Duft, Noten von Jod und Apfelschale. Im Mund hat der Wein viel Kohlensäure und eine eher dezente Phenolik, dafür viel Süße! Entspricht nur sehr bedingt dem, was man von einem »Orange Wine« erwartet.
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