Der Weißwein Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Wadenthal, Jahrgang 2021 des Weinguts Bioweingut Josef Hummel wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach kandierten Orangenzesten, reife Apfelfrucht, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, gute Komplexität, nach Marille und Birne, feiner Säurebogen, mineralisch im Abgang, zitronig im Rückgeschmack, ein stoffiger Speisenwein.
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