Der Weißwein »Opus-Oskar« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Jülg wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Reduktiv, aber auch nussig, fast schokoladig, gerösteter Sesam, Lindenblüte. Wuchtiger Gaumen, extraktsüß und mollig, mit reifer Säure und gut integriertem Alkohol, einer Schicht weitmaschig in Szene gesetzter Phenole und cremigem, nur dezent stoffig unterlegtem Abklang. Die Rolls-Royce-Klasse.
Mehr zum TastingWürziges Holzodeur, Aprikosen, Mirabelle, Brennnesselblüte und Zitronenverbene. Saftiger Gaumenauftakt auf weichem Fond und einer kräftig gefassten Struktur, gute Dichte, reifer Säurebogen, burgundische Anmutung, viel Substanz und Entwicklungspotenzial.
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Hauptstraße 1
76889 Schweigen-Rechtenbach
Deutschland
+49 (6342) 919090
[email protected] www.weingut-juelg.de
