Verkostungsnotizen
Reduktiv, aber auch nussig, fast schokoladig, gerösteter Sesam, Lindenblüte. Wuchtiger Gaumen, extraktsüß und mollig, mit reifer Säure und gut integriertem Alkohol, einer Schicht weitmaschig in Szene gesetzter Phenole und cremigem, nur dezent stoffig unterlegtem Abklang. Die Rolls-Royce-Klasse.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder trocken Pfalz«Würziges Holzodeur, Aprikosen, Mirabelle, Brennnesselblüte und Zitronenverbene. Saftiger Gaumenauftakt auf weichem Fond und einer kräftig gefassten Struktur, gute Dichte, reifer Säurebogen, burgundische Anmutung, viel Substanz und Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«